Hello dear
Welcome to Kim Saigon Bistro Trier, your go-to spot for authentic Vietnamese cuisine located conveniently on Saarstraße. This charming bistro has garnered praise for its delicious offerings, including standout dishes like crispy spring rolls and savory beef chop suey. While the service can be slow, many guests find the food well worth the wait. The friendly staff enhances the inviting atmosphere, although some patrons note the need for better cleanliness and ambiance. With very reasonable prices, Kim Saigon Bistro is an emerging favorite for lovers of Vietnamese dishes and sushi alike. Be prepared for a delightful culinary experience that leaves you eager to return!
About
Welcome to Kim Saigon Bistro Trier, a delightful spot nestled in Saarstraße, Trier, Germany, where the vibrant flavors of Vietnamese cuisine come to life. Known for its welcoming atmosphere and delicious dishes, Kim Saigon Bistro serves as a culinary haven for both locals and visitors alike. With a phone call away at +49 651 1461663, you can either dine in or opt for takeout, accommodating all preferences for your next meal.
Customer reviews consistently highlight the exceptional quality of the food, with dishes that burst with authentic Vietnamese flavors. For instance, the Chop Suey Beef has received rave reviews, recognized as not just good but the best by avid food lovers. The homemade spring rolls are another crowd-pleaser, crisped to perfection, exemplifying the freshness that Kim Saigon Bistro stands for. As one guest, Conny Pilz, emphasized, the Crispy Tuna Sushi Roll was both delicious and surprisingly affordable, showcasing that fine Vietnamese dining doesn’t have to break the bank.
While enjoying meals like the aromatic beef dishes with peanut sauce or the highly praised sushi offerings, diners have remarked on the friendly service provided by the staff, creating a familial atmosphere that enhances your dining experience. Emilie, one satisfied customer, praised the efficiency of the delivery service, noting that her spring rolls arrived warm and ready to enjoy, a testament to the restaurant’s commitment to customer satisfaction.
However, not all experiences have been without their critiques. Some reviews mention the wait times being a bit longer than expected, especially during peak hours. Yet, as several diners have pointed out, the tantalizing dishes make the wait well worth it, allowing you to savor the anticipation of flavors to come. On the flip side, the ambiance of the restaurant could benefit from renovation and cleanliness improvements, which some guests noted diminished the overall dining experience.
Overall, at Kim Saigon Bistro Trier, the highlight is undeniably the food. With dishes that evoke the essence of Vietnam and friendly service that makes you feel at home, this bistro shines as a noteworthy destination for both locals and tourists looking to indulge in incredible Vietnamese cuisine. Whether you're craving sushi, spring rolls, or a hearty bowl of authentic Vietnamese soup, you're guaranteed an experience that stays with you well beyond the meal. If time allows, be sure to visit this charming bistro; it’s an opportunity to explore the rich flavors of Vietnam right in your own neighborhood.
“ Das Essen war sehr lecker. Ich hatte etwas Sushi und die Frühlingsrollen. Obwohl auf den Berg geliefert werden musste, war das Essen innerhalb 1h oben und die Frühlingsrollen noch herrlich warm. Der Lieferant war ein älterer Mann der sehr freundlich war. Kann ich auf jeden Fall weiterempfehlen. Im Restaurant selber war ich noch nicht, aber das ist definitiv mein Lieblingsladen für Sushi und vietnamesisch! Werde hier definitiv noch einige Male bestellen. ”
“ Wir sind durch einen Gutschein auf das Restaurant aufmerksam geworden. Das war wohl auch der Grund, dass wir tatsächlich dieses eine Mal vorher keine Bewertungen angeschaut haben. Zum Empfang/Service: Als wir das Restaurant (ohne Reservierung) heute Abend betreten haben, saßen noch Gäste an zwei weiteren Tischen. Die Bedienung sah ziemlich überrascht aus, aber wir wurden freundlich empfangen. Unsere Bestellung (2x Litschischorle, 1x Crispy Tuna Sushi Roll, 1x Mini Frühlingsrollen, 1x Rindfleisch mit Erdnusssoße, 1x Rindfleisch mit Thaicurrysoße) wurde zügig aufgenommen und auch die Getränke wurden im Anschluss gleich gebracht. Zum Ambiente: Während wir auf das Essen warteten, hatten wir Zeit das Restaurant etwas in Augenschein zu nehmen. Ich muss dazu sagen, wir sind beide eigentlich überhaupt nicht pingelig und mäklig, aber die optischen und auch teilweise reinlichen Gegebenheiten vor Ort waren inakzeptabel - das kann man auf den Fotos auch erkennen. Das Restaurant benötigt dringend eine Renovierung und Grundreinigung. Die einfachsten Dinge waren einfach super(!) schmutzig. Die zusammengewürfelten Dekoelemente aus Plastik im Zusammenhang mit den Lichternketten lassen alles sehr zusammengeramscht und voll aussehen. Es standen etwa 4 Ventilatoren umher. Keiner funktionierte so richtig, die Standfüße waren total verstaubt und es war echt super warm dort drin. 2 Tische konnte man garnicht nutzen, weil dort Spielsachen und Zeug drauf lag. Auch ein E-Scooter war dort abgestellt. Hinter uns lag ein Weihnachtsstern in einer Pflanze. Wir haben später den Tisch gewechselt, weil wir uns etwas unwohl an unserem ersten Platz fühlten. Der Wechsel war überhaupt kein Problem. Aber auch am neuen Tisch fanden wir eine unsaubere Fensterbank, Heizung, Ventilatoren etc. vor. Auch die Toiletten waren wirklich unansehnlich und man konnte anhand der 5 Spinnen auf dem Boden in den Ecken sehen, dass dort schon einige Zeit nicht mehr durchgeputzt wurde. Der Spiegel auf der Herrentoilette war total unterirdisch verspritzt, ich konnte es leider nicht so gut einfangen. Keine Ahnung wie das so passieren kann, denn ich glaube nicht dass dort heute ein riesen Ansturm war. Zum Essen und Trinken: Das Essen war FANTASTISCH! Dazu gibt es fast keine Beanstandungen. Das Crispy Sushi war wirklich wirklich lecker und preislich mehr als günstig! Diese kleine Plastikdeko-Wiese unter dem Ingwer und Wasabi (ich denke es war kein echter Wasabi) war allerdings fragwürdig. Die Frühlingsrollen waren super crispy und lecker! Und auch am Hauptgang gab es geschmacklich nichts zu beanstanden. Das Rindfleisch war ab und an etwas zäh und auch knorpelige Stückchen waren dabei, aber das bleibt bei der Bestellung ja immer mal Risiko. Die Litschischorle war auch sehr gut. Als wir fast fertig waren, wir waren noch die Einzigen im Restaurant, hat sich die ganze Familie einige Tische weiter hingesetzt und wohl ihr Abendbrot eingenommen. Sie haben dabei ein Handy ziemlich laut als Fernseher zur Unterhaltung auf den Tisch gestellt. Das fand ich persönlich etwas seltsam, zumal zwischendurch bei uns auch garkeine Fragen bzgl des Service kam. FAZIT: Wir würden wieder kommen - allerdings nur zum Abholen. Der Lieferservice ist uns zu schlecht bewertet und das Ambiente unansehnlich und mal so garnicht einladend. Die Familie scheint wirklich lieb, der Service war ganz gut und das Essen selbst war hervorragend. Die Preise sind unterirdisch GÜNSTIG! Wir haben für alles zusammen abzüglich des kleinen Gutscheins (10€) nicht einmal 30€ bezahlt. ”
“ Chop suey beef is the best. Home made spring roll also very yummy. Will be back. ”
“ Delicious Vietnamese food. The wait time is too long though. We ordered 5 dishes, and it took more than 45 minutes for it to be ready. People seem to order for take out mostly there. We were the only ones in the restaurant. All our dishes were excellent, every one enjoyed. Very friendly lady there. Of you have enough time, its worth visiting. ”